Idag åt jag min sommarfavorit till lunch för jag var såå himla sugen på det, hehe.

Glömde ta kort på det för jag var så hungrig och slängde i mig det men här kommer receptet på det, som jag lärt mig på en restaurang förra sommaren (det är en förrätt igentligen men jag gör dubbelt så mkt, hehe)

Vitlöksbröd- köp antingen fryst eller gör själv.
Kräftstjärtar
Tomat
Gurka
Röd paprika
Sallad- valfri
Rödlök
Färsk chili- hacka en lite bit
Lime- pressa en halv
Olivolja- några droppar
Salt & Peppar

In med vitlöksbrödet i ugnen. Bladna ihop resten av ingridienserna i en bunke, ni tar så mkt ni vill ha av varje sedan lägger ni brödet på en tallrik och häller över salladen, försök undvik att få med vätskan som blir i botten av salladen. Och drick gärna ett stort glas med citronvatten till.

-Smakligmåltid!